변산 명인 바지락죽, 바지락전 바지락 회 비빔밥 최고 맛집이에요!

이번 휴가에 부안에 간 김에 명인 바지락죽에 갔어요. 얼마전에 부안을 검색하다가 나온 블로그에서 본 집이었는데 바지락전이 그렇게 맛있어 보이더라구요.

그래서 제가 갔습니다! 굳이! 포장으로! 치킨도 샀는데! 어떻게 다먹냐!! 나도 모르겠다!!!!

변산 명인 바지락죽은 2층에 위치하고 있어요. 영업시간은 8:30~18:40까지에요. 숙소에 도착하고 나서 바다에서 좀 여유를 부리다가 어느새 문닫을 시간이 다가와서 얼른 전화로 포장주문하고 달려왔어요.

전화번호는 063-584-7171이에요. 메뉴판도 저렇게 1층 입구에 있답니다. 석양에 비친 제 그림자도 있네요.

인그타그램 하시는 분들은 해시태그 인증샷 올려주면 마스크를 무려 5장이나 주는 이벤트를 하네요! 저는 인스타를 안해서… 블로그는 없나요? ㅠ

메밀칼국수도 파시는거 제가 이렇게 써주는데 말입니다! 왜 인스타만 주시는 겁니까!!!! 차별입니다아아아아아아!!! 네, 블로그는 바로 작성이 불가능해서겠죠…

이로써 진정한 내돈내산 리뷰가 완성되는거지요. ㅠ

모든 메뉴가 포장이 된다는 이 문구가 보인다면 여러분은 곧 변산 명인 바지락죽에 도착한다는 것 기억하시구요. 조금 더 올라가시면 됩니다.

네, 전통 고추장으로 만든 육회비빔밥 개시되었다는 문구도 보이네요.

무슨 이유인지는 모르지만 연예인들 사인이 한가득이에요. 물어보고 싶었지만 새가슴이라.. 신기하다 하고 보기만 했어요. 이런거 물어볼 수 있는 블로거가 되었으면 좋겠네요. 아니면 아시는 분이 이야기 해주는 방문자가 많은 블로거.. 후자가 좀 더 마음에 드네요!ㅎ

제가 이곳에서 시킨 메뉴는 3가지 입니다. 바지락 회 비빔밥, 바지락인삼죽, 바지락 전 이렇게 주문했는데요. 위에 보이시는게 바지락 회 비빔밥이에요.

바지락 국과 공기밥, 바지락 회와 야채무침!

깜짝 놀랐어요. 맛있어서. 사실 별 기대 안하고 밥 할만한 거 찾아서 주문한 거였거든요.

그런데 생각보다 엄청 맛있어서 시호엄마에게 그대로 빼앗겼습니다. 스푼이랑 젓가락등 일회용품은 말해야 주시나봐요. 요즘엔 그런데가 많으니까요. 없어서 당황했는데 다행히 숙소가 펜션이라서 그런지 숫가락이 있더라구요. 없었으면 젓가락으로 먹을뻔…

이것때문에 갔다고 해도 과언이 아닌 바지락전이에요. 사실 바로가서 먹었어야 했는데 치킨까지 사러가는 바람에 살짝 식었어요. ㅠ 식당에서 저렇게 은박지로 보온까지 신경써줬는데 가슴이 아프네요.

그런데 식었음에도 맛은 아주 끝내줬어요. 바로 먹었어야 했는데 ㅠ 시호가 좀 더 크면 식당에서 바로 먹으면 아주 좋을 것 같아요.

바지락 인삼죽이에요. 저는 죽을 참 좋아해요. 본죽도 자주가는 음식점중에 하나입니다. 약간 삼계죽같은 죽이었어요. 닭고기의 식감대신 바지락의 쫄깃한 식감이 들어간 삼계죽 느낌?

저는 좋았지만 이 죽을 먹기위해 이곳에 오기는 좀 아쉬운 느낌이 있긴했어요. 뭔가 바지락의 향이 막 나는 것도 아니고 그냥 죽이고 인삼맛 나고 그런 느낌입니다.

그래도 전이나 바지락 회 비빔밥은 정말 맛있었어요. 다음에 온다면 이 두개 때문이지 않을까 생각해요!

 

 

 

 

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